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vendredi 27 juin 2014

Recette minceur facile et rapide: gaspacho aux betteraves

Une recette archi rapide (10 minutes) & la série de dessins animés 'Les Fruittis'

recette minceur facile rapide betteraves
Recette minceur facile et rapide: gaspacho aux betteraves
À lire absolument avant de commencer la recette:

Moi: Le 'Gazpacho' n'est pas un classique de la cuisine espagnole.
Vous: Ah, bon? C'est quoi donc? (L'auteur de ce blog est un peu à l'Ouest...j'ai l'impression)
Moi: C'est le prénom d'un ananas.
Vous: Ça y est...Nous l'avons perdue...
Moi: Mais non, je parle d'une série de dessins animés joué par des fruits !
Vous: Et quoi avec ça? (Je suis ici pour trouver une recette minceur facile et rapide, pas pour que tu me racontes ta vie).
Moi: C'est une ancienne série espagnole hiper marrante pour enfants. De plus, elle a été traduite en français, donc vous pouvez la regarder avec vos gamins :) Tiens, je t'envoie le lien pour regarder 'Les fruittis' en français :)
Vous: Ahh, je vais faire un tour
Moi: Super :D Tu vas adorer cette série, tu vas voir !
Vous. Oui, oui...je vais la regarder tout de suite (que est qu'elle naïve c'est pauvre fille, je vais tout de suite sauter la vidéo pour lire la recette)
Moi: Super :D Je reviens la semaine prochaine avec une nouvelle recette (Et voilà, j'ai réussi à mettre en valeur la culture espagnole à nouveau grâce à mon blog. Franchement, le Gouvernement de l'Espagne devrai faire une rue en mon honneur où quelque chose)

Image du site 'Vayatele.com'
Après cette conversation si agréable avec vous, allons cuisiner cette recette minceur facile et rapide de gaspacho aux betteraves:

samedi 2 mars 2013

Gaspacho andalou: une recette facile et rapide

Recette de tapas pour l'été, soupe froide aux légumes

gaspacho recette facile et rapide
Recette de gaspacho
Bonjour mes amis,

Aujourd'hui, je veux vous parler de mon frère. Il s'appelle Pedro Javier Sáenz et il participera à la marathon d'Édimbourg. C'est-à-dire, il marchera 42 kilòmetres! Il est fou? Peut être. Mais pourquoi il fait cela? Tout d'abord, il aime le sport et surtout marcher (je sais, rester allongé au lit est une activité beaucoup plus attractive, je ne comprends rien non plus). Cependant, son vrai objective est aider à une association de recherche contre le cancer. Ainsi, il a commencé à rechercher des sponsors pour la course et à entraîner très très dur (dans son dernier entraînement il a réussi marcher 30 kilometres!). De plus, il a créé un site pour expliquer l'initiative qui s'appelle 'You Can Always Help'. L'idée est que tout le monde peut aider d'une façon ou d'autre (avec une 'like' à Facebook, en expliquant l'idée à autres personnes, avec un don, un message de soutien...). Voilà, ma façon d'aider a été parler de la marathon dans cette recette gaspacho! :D Et vous aussi! Il y a toujours une forme d'aider!

marathon collecter argent contre cancer youcanalwayshelp
Mon frère Pedro (à gauche) et son colocataire Adrian (à droite), qui est aussi un supporter de 'You Can Always Help' 
Et maintenant revenons à nos moutons, j'allais vous parler d'une recette de tapas espagnole très connue: le gaspacho. La recette de gaspacho est un merveilleux exemple qui démontre qu'une recette facile et rapide peut être aussi délicieuse et saine en même temps. On mange cette "soupe" aux légumes froide surtout en été pour combattre la chaleur espagnole. Il y a différentes recettes de gaspacho, avec du melon, des cerises, de la pastèque, des asperges, et même gaspacho avec des pêches...Moi, j'ai voulu partager avec vous la recette traditionnelle de gaspacho. C'est-à-dire, avec des tomates, de l'oignon, de l'ail, de l'huile d'olive, du poivron et du sel. C'est vrai aussi qu'il y a beaucoup d'espagnols qu'ajoutent du concombre et le résultat est également bon, mais différent. (Le gaspacho est un sujet autour duquel les Espagnols ne seront jamais d'accord).

Cette recette de tapas est très populaire en Andalucía, mais maintenant on peut la manger dans plusieurs bars à tapas. Même aux supermarchés on trouve du gaspacho déjà préparé. J'ai goûté quelques marques, et bien que le goût soit assez acceptable, le prix me semble un peu cher. À mon avis, et étant donné c'est une recette facile et rapide dont ingrédient principal est la tomate, je crois que c'est mieux de la faire à la maison. Allons-y!