Une recette de légumes saine et délicieuse
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| Une 'tapa' espagnole facile: des chanterelles au jambon serrano |
Il y a quelques semaines je suis allée à la fôret avec quelques amis pour ramasser des champignons. Avant de sortir, tous avions recherché sur l'Internet quelles espèces étaient comestibles. Après 30 minutes de promenade, nous avions ramassé TROIS champignons (je sais, clairement nous n'avons pas inventé l'eau chaude). Heureusement, à ce moment nous avons rencontré une paire de vrais ramasseurs de champignons que, comme nous soupçonnions, nous ont exprimé que nos champignons n'étaient pas comestibles.
Et voilà, bien que la promenade n'ait pas été ce que nous avions pensé, la journée a été incroyable. L'air net avec le parfum des arbres, les feuilles jaunâtres et marrons couvrant la terre, le silence seulement rompu par les oiseaux...Bref, une infinité de choses si rares aux villes qui m'ont fait penser à la destruction provoquée par l'esser humain et, de plus, à la série télévisée espagnole 'David le Gnome'. Mais pourquoi? Je vous l'exprime. Ces dessins animés racontaient l'historie d'un gnome appelé David qu'habitait à la fôret et travaillait comme médecin aident les animaux et autres gnomes. David, qui avait presque 400 années, vivait des aventures incroyables à dos du renard Swift.
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| David le Gnome, image prise du journal '20 minutos.es' |
Ainsi, ces petits êtres sont à la mémoire de tous les enfants espagnols, qui se souvient parfaitement que les gnomes ont des rides parce qu'ils rient beaucoup; que n'ont pas besoin de porter soutiens-gorge par la faible gravité XD; ou qu'ils utilisent de l'eau de pluie pour la douche. Enfin, une série espagnole capable d'amuser les enfants et de les apprendre des valeurs comme la solidarité, l'écologisme o la justice, sans avoir d'utiliser des gros mots ou de la violence.
