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lundi 13 août 2012

Mayonnaise à l'ail ou aïoli doux?

Sauce facile et rapide à préparer, idéale pour beaucoup de 'tapas' et poissons


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Sauce aïoli, idéal pour beaucoup des 'tapas' espagnoles et poissons
Bonjour à tous,

Ajourd'hui je voulais partager avec vous une recette de aïoli, mais je ne peux pas. Désolée. Pourquoi? Très simple: après rechercher sur l'Internet, j'ai remarqué que ce que je pensais qu'était aïoli est en réalité une sauce de mayonnaise à l'ail. Quelquesfois la gastronomie espagnole te surprend, même si tu es espagnol/e...