mercredi 28 janvier 2015

La recette de l'Omelette Espagnole

...racontée en STOP MOTION pour apprendre à cuisiner une Tortilla Espagnole de façon marrante


Bonjour tout le monde !

Aujourd'hui c'est très à la mode de parler de religion, donc moi aussi, je vais vous en parler. Plus précisément, je vais vous parler de la religion en Espagne.

Avez-vous entendu dire que les Espagnols sont catholiques? Oubliez-le. C'est faux. Les gens disent n'importe quoi... La seule, vraie et tout-puissante religion en Espagne c'est le Tortillinisme. C'est-à-dire, le culte envers la Tortilla aux Pommes de Terre (aussi appelé Omelette Espagnole).

Dieu (la Tortilla), est omniprésent dans tous les bars (lieux équivalents aux églises) et foyers du nord au sud de l'est à l'ouest du pays. Son pouvoir est immense: attirés par son extrême onctuosité et sa tendresse, les tortillitiéns vont aux bars pour lui rendre un culte le matin, le midi, le soir...et ils le font aussi à la maison.

Étant donc la Tortilla le seul et vrai dieu des Espagnols, et étant moi-même, une fervente tortillitiénne, j'ai fait un film pour vous expliquer (vous pauvres infidèles) le miracle de la naissance de la Tortilla Espagnole.


J'ai décidé donc de faire une vidéo-recette en stop motion: une technique qui consiste à faire une vidéo avec des photos. C'est-à-dire, on prend la photo d'un objet, puis on le déplace un tout petit peu et on fait une autre photo. Pour imiter l'effet de vrais appareils de vidéo il faut prendre plusieurs, beaucoup, énormément, millions de photos et cela prend un peu, assez, beaucoup, énormément de temps, des années, mais le résultat est très marrant, car les objets ont l'air de bouger tous seuls !

Et voilà, mon petit stop motion décrit de façon métaphorique les étapes pour faire une superbe omelette espagnole.

1. L'épluchage des pommes de terres et des oignons

recette tortilla omelette espagnole
Stop Motion - "Streap Tease" des pommes de terre et des oignons

2. La friture avec de l'huile.

recette tortilla omelette espagnole
Stop Motion - Éclairs à base de carrés de pommes de terre frites


3. Le mélange avec de l'oeuf battu.

recette tortilla omelette espagnole
Ingrédients omelette espagnole


4. Et finalement, le miracle de la naissance de l'Omelette Espagnole

recette tortilla omelette espagnole
Image de 'Tortilla'
Bref, j'espère que vous aimerez ma petite vidéo autant que moi :) Sans une équipe d'enregistrement pro, ni un vrai studio, le résultat est très loin d'être parfait, mais j'espère que l'humour et le rire cacheront ces défauts.

À bientôt

PS. Au fait, voici la recette de la tortilla espagnole expliquée de façon traditionnelle

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